Ekologia w kuchni

Ekologia w kuchni

Czy zdarza Ci się czasami, że masz za soba ciężki dzień i wcale nie masz pomysłu jaki zdrowy posiłek przygotować dla swoich wygłodniałych domowników? Być może zapoznanie się z ofertą zdrowych produktów sklepu ekologicznego, rozwiąże problem. Każdy napewno wyczaruje coś pysznego. Wystarczy tylko poznać ofertę.

Zaprasza sklep ekologiczny.

Mąka konopna

Właściwości:

Ekologiczna mąka konopna to zmielone ziarno konopii, które świetnie nadaje się do pieczenia i gotowania, doskonale poprawia smak posiłków swoim orzechowym smakiem.
Konopie stanowią doskonałe, wysokobiałkowe pożywienie. Ziarno konopne w świecie roślin ustępują pod tym względem miejsca jedynie soi, jednak białko konopne jest łatwiej przyswajalne przez organizm niż białko sojowe. Nie zawiera cholesterolu i niezdrowych kwasów nasyconych. Wysoko odżywcze białka (edestyny) zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy w odpowiednich proporcjach. Dodatkowo jedna trzecia zawartości nasion to węglowodany, które zapewniają m.in. błonnik wspomagający działanie układu pokarmowego. Ziarna konopi są również bogatym źródłem witamin z grupy B oraz witaminy E, zawierają również właściwie wszystkie główne minerały wapń, potas, fosfor, żelazo. Warto również poznać inne produkty konopne, które oferuje znany producent natvita.

Składniki:
Mąka konopna*
*Produkt rolnictwa ekologicznego.

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1253 kJ / 303 kcal
Białko: 29,9 g
Węglowodany: 3,1 g
Tłuszcz: 8,1 g
Błonnik: 49,0 g

Sposób spożycia:
Mąka konopna świetnie nadaje się do pieczenia i gotowania, ponieważ doskonale poprawia smak żywności swoim orzechowym smakiem. Idealnie nadaje się jako dodatek do pieczenia pieczywa, ciastek, makaronów, deserów itp.

Marakuja kostka

Właściwości:

Owoce Marakui kostki to naturalna przekąska świetnie nadaje się do mieszanek typu musli, jako dodatek do śniadań, jogurtów, shake'ów oraz do spożywania na surówo. Marakuja cena - nie jest to wydatek, który zrujnuje nasz budżet domowy.

Składniki:

marakuja 58%, jabłko 38,8%, koncentrat soku jabłkowego 2,2%, mąka ryżowa 0,4%, kwas cytrynowy, aromat owocu marakuji.

Średnia wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna: 1464 kJ / 350 kcal Tłuszcz: 0.84 g kwasy tłuszczowe nasycone: 0.10 g Węglowodany: 84.27 g cukry: 54.92 g Błonnik: 11.89 g Białko: 1.36 g Sól: 0.02 g

Kasza krakowska

Właściwości:

Kasza krakowska gryczana - łamana Symbio posiada certyfikat ekologiczny, nie zawiera konserwantów, jest wolna od GMO oraz agrochemii. Kasza krakowska jest niepaloną, łamaną wersją kaszy gryczanej. Cechuje ją delikatny smak.

Składniki:
Ekologiczna kasza gryczana krakowska gryczana-łamana (100%)

Sposób spożycia:
Jako dodatek do zup, uzupełnienie dań mięsnych i wegetariańskich, składnik farszów, kaszanek oraz baza deserów. Kasza krakowska jest doskonała dla tych, którzy nie przepadają za wyrazistym smakiem kaszy gryczanej palonej.

Sposób przygotowania:
Zagotować wodę w ilości dwa razy większej niż ilość kaszy. Kaszę wypłukać i wsypać do wrzącej osolonej wody. Gotować na małym ogniu ok. 5 min często mieszając. Ugotowaną kaszę zostawić na kilka minut pod przykryciem.

 

<< Wróć do poprzedniej strony



Możesz być także zainteresowany:

Oczyszczanie organizmu

Oczyszczanie organizmu

Sposobów na skuteczne oczyszczenie organizmu jest wiele, ale bardzo wiele zależy od tego co dokładnie zaatakowało nasz organizm. Warto poznać różne sposoby leczenia i zwalczania toksyn, pasożytów, robaków i wielu innych przykrych i bolesnych dolegliwości. Czasem wystarczy regularne stosowanie ziemi okrzemkowej, dzięki której proces odtruwania jest [...] Czytaj więcej

Odporność

Odporność

Czym tak naprawdę jest odporność? Jak zadbać o organizm, żeby był odporny? Większośc z nas wie jedynie, że o odporność trzeba dbać i że jesteśmy szczególnie narażeni na jej spadek w okresie jesiennym i zimowym. Chcesz poznać tajemnice odporności? Więcej na ten temat znajdziecie poniżej. Acerola sanbios Właściwości: Acerola (łac. Malpighia glabra) [...] Czytaj więcej

Pokrzywa

Pokrzywa

Pokrzywa jest jedną z bardziej popularnych roślin, która znacznie poprawia odporność naszego organizmu i skutecznie pomaga w walce z anemią. Nie każdy z nas jednak wie, że związki zawarte w pokrzywie poprawiają pracę trzustki, wątroby oraz żołądka. Dzięki niej możemy również leczyć choroby układu moczowego. Jest to roślina działająca moczopędnie [...] Czytaj więcej